材料：
帶魚1條、蔥段2支、辣椒丁1-2支、薑絲適量
調味料：
醬油2-3大匙、米酒1大匙、糖1大匙、水150CC
作法：
1、起油鍋，放入帶魚煎至兩面焦黃，盛起備用
2、同上鍋，加1大匙油，放入薑絲、蔥段爆香，加入糖、醬油、米酒、辣椒、水煮沸，倒入作法1帶魚煨煮至入味、收汁即可
- 2月 05 週四 202619:38
紅燒帶魚
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