照燒白蘿蔔
材料:
白蘿蔔半根、薑片2-3片、蔥花適量、魚丸6-8顆

醬汁:
照燒醬:水=200CC:800CC

作法:
1、白蘿蔔去皮,切小塊
2、取一深鍋,倒入醬汁煮沸,放入薑片、白蘿蔔塊再次煮沸,蓋上鍋蓋,轉小火煨煮至軟且入味(約30-40分鐘)
3、打開鍋蓋,轉大火,加入魚丸煮熟且收汁,撒入蔥花即可


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