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材料：
排骨(燉湯用)300-400克、白蘿蔔1/2根、鹹湯圓2盒、餛飩1盒、薑片3片、蒜酥適量、小白菜1小把

調味料：
胡椒鹽適量

作法：
1、排骨洗淨；白蘿蔔去皮，切小塊；小白菜去蒂，切小段
2、湯鍋裡倒入2000CC的水，放入排骨、薑片用中火慢慢煮沸，撈去浮沫、雜質，蓋上鍋蓋，轉小火燉煮1小時
3、加入白蘿蔔燉至軟爛(約20-30分鐘)，放入鹹湯圓、餛純煮熟，加入蒜酥、胡椒鹽調味，再放入小白菜煮熟即可