材料：
黑豆干5-6片、蔥末2根、薑末2-3片
調味料：
醬油適量、糖適量、烏醋1-2小匙
作法：
1、黑豆干切片，備用
2、起油鍋，放入豆干炒至兩面呈金黃色，加入薑末、醬油、糖、少許水煮沸，蓋上鍋蓋，燜煮2分鐘；掀開鍋蓋，炒至醬汁收乾
3、從鍋邊倒入烏醋炒均勻，撒入蔥花即可
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- 8月 05 週一 202406:32
香醋黑豆干
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