材料:

熟筍2顆(小的)、雞蛋2顆、蔥花1

 

調味料:

1/4小匙

 

作法:

1、熟筍切成與筷子差不多粗細的條狀;蔥花與蛋拌勻打成蛋液

2、熱鍋,下2大匙油,倒入蛋液炒1分鐘,再下筍子、鹽拌炒至蛋熟即可

 

 

 

 

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