材料 : 皇帝豆250g、蒜末2-3瓣、水50ml 調味料 : 鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙、白胡椒粉少許 作法: 1、起油鍋,倒入蒜末爆香,放入皇帝豆翻炒均勻,加入水及所有調味料混合均勻煮沸 2、蓋上蓋子,中小火悶煮至喜歡的軟度即可