材料: 香腸3根、小黃瓜2條、蒜頭4瓣、香油適量 調味料: 鹽適量 作法: 1、香腸、小黃瓜切成薄片;蒜頭切片,備用 2、熱鍋倒入少許香油,轉小火,倒入香腸片煎至8分熟時,加入蒜頭片、小黃瓜片,翻炒至香腸熟透,用鹽調味,即可起鍋