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部落格全站分類:生活綜合
材料:
去骨雞腿肉2支、白芝麻適量、可樂適量
醃料:
醬油2-3大匙、米酒1大匙、蠔油1大匙、黑胡椒碎適量
作法:
1、去骨雞腿肉切小塊,放入碗中,用所有醃料材料抓勻醃製20分鐘
2、熱鍋冷油將作法1倒入,翻炒至雞塊變色,倒入可樂(略淹至材料即可),煮至醬汁濃稠;熄火,撒上白芝麻即可
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